鲜煮酸梅汤的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了鲜煮酸梅汤的做法的相关教程：主料鲜煮酸梅汤(一袋)，清水(2L)辅料无厨具汤锅步骤1、将酸梅汤料取出，稍微清洗一下2、洗掉浮尘后控干水分3、装入备好的纱布袋中4、封口备用5、锅内加入2~2.5L水，大火煮开后放入纱布袋6、转小火

主料

鲜煮酸梅汤(一袋)，清水(2L)

辅料

无

厨具

汤锅

步骤

1、将酸梅汤料取出，稍微清洗一下

2、洗掉浮尘后控干水分

3、装入备好的纱布袋中

4、封口备用

5、锅内加入2~2.5L水，大火煮开后放入纱布袋

6、转小火焖煮10分钟

7、煮好后将酸梅汤倒入干净的容器中

8、加入冰糖

9、加入干桂花，待冰糖靠着酸梅汤的热度慢慢融化后即可饮用

菜谱简介

之前在微博上参加抽奖活动，抽到了一袋鲜煮酸梅汤，赶着夏季的尾巴，煮了酸梅汤来喝，尤其冰镇过后，很是爽快呢~~ 其实材料也可以在家自己搭配，不过有了这样整袋装的，省事儿了不少，连纱布袋都给准备好了，回头炖个肉啥的也能用上，嘿嘿~~

小诀窍

1. 酸梅汤料中搭配的材料有：乌梅，山楂，陈皮，洛神花，生甘草；另外还有调整甜度的冰糖和装饰用的干桂花；这些如果自己选购制作的话也都是很容易就能买到的材料~2. 煮的越久味道就更浓郁，如果能小火煮上半个小时会更好哦~~

小常识

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