牛肉泥蒸蛋的做法

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主料

牛肉泥(适量)，蛋黄(适量)

辅料

葱(适量)，姜(适量)，淀粉(适量)

厨具

蒸锅

步骤

1、葱、姜切碎加酱油。

2、加入淀粉、香油。

3、加入蛋黄。

4、把材料混合均匀后加温水。

5、蒸10分钟即可。

小常识

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