翡翠团子的做法

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主料

自制绿茶馅儿(适量)，绿茶粉(适量)

辅料

西米粉(适量)，开水(适量)

厨具

电饭煲

步骤

1、将绿茶粉加入西米粉中混合均匀

2、自制绿茶馅儿，搓成小圆子备用（绿茶馅儿我之前传过方子，可以自己去看）

3、少量多次地把开水加入到西米粉中，揉成一个不粘手的面团，备用。把面团分成等量的小剂子，包成一个个团子，放入盘中，放入电饭锅中蒸熟即可

菜谱简介

买了好多西米，各种晶莹剔透的团子做起来

小常识

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