凉拌藕片的做法
好酷屋教程网小编为您收集和整理了凉拌藕片的做法的相关教程:主料莲藕(一节)辅料蒜(5瓣)厨具煮锅步骤1、莲藕去皮,切成薄片,蒜捣成蒜蓉2、锅中放水,烧开3、到入藕片焯熟4、然后捞出浸入凉水5、沥干水份装盘6、加入蒜蓉,一勺盐,一勺老干妈豆鼓酱7、搅拌均匀即可
主料
莲藕(一节)
辅料
蒜(5瓣)
厨具
煮锅
步骤
1、莲藕去皮,切成薄片,蒜捣成蒜蓉
2、锅中放水,烧开
3、到入藕片焯熟
4、然后捞出浸入凉水
5、沥干水份装盘
6、加入蒜蓉,一勺盐,一勺老干妈豆鼓酱
7、搅拌均匀即可
小常识
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