酸笋鱼的做法 酸笋鱼怎么做

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了酸笋鱼的做法 酸笋鱼怎么做的相关教程:步骤1食材:鲫鱼1条、酸笋100克、番茄100克、生姜1块、大蒜3瓣、小葱2根、辣椒2个。辅料:豆瓣酱1汤匙、老抽半汤匙、盐1茶匙、油适量。步骤2鱼身两面各划几刀。步骤3番茄切小块。步骤4姜切片

步骤1

食材:鲫鱼1条、酸笋100克、番茄100克、生姜1块、大蒜3瓣、小葱2根、辣椒2个。辅料:豆瓣酱1汤匙、老抽半汤匙、盐1茶匙、油适量。

步骤2

鱼身两面各划几刀。

步骤3

番茄切小块。

步骤4

姜切片。

步骤5

蒜拍碎。

步骤6

红辣椒切小段。

步骤7

小葱切小段。

步骤8

锅中温油下入姜蒜末、放入辣椒、豆瓣酱爆香,再下入鱼煎。

步骤9

加入番茄、酸笋炒匀,加入老抽1勺,加水没过鱼身。加盖中火焖煮8分钟。

步骤10

加入葱小段大火收汁。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的酸笋鱼的做法,酸笋鱼,下饭菜相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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