奢华版苹果玫瑰的做法

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主料

苹果(2只)，千层酥皮(1块)

辅料

黄油(50g)，砂糖(20g)，肉桂糖(20g)，糖霜(10g)

厨具

电烤箱

步骤

1、准备所有材料。

2、苹果洗净，切片，在40度左右的水中煮2-3分钟，有韧性了即可，不要煮太软。

3、黄油融化，涂在烤布雷的烤碗内层，撒上白砂糖。

4、酥皮擀开，切成长条。

5、抹一层黄油，撒一层肉桂糖。

6、铺上苹果片，另一半折叠起来，再刷一层黄油，撒一层肉桂糖。

7、卷起来。

8、放到烤盅当中。

9、进烤箱，190度烤45分钟，拿出晾5分钟，不烫手了就可以取出来。

10、撒一些糖霜装饰。

11、很美味的！

12、非常不错的浪漫情人的礼物哦！

菜谱简介

上次做的苹果玫瑰看大家都很喜欢，这次做她的奢华版。酥皮加上焦糖化的脆皮，口感真的是卡兹卡兹的酥脆掉渣，软嫩的苹果片，加上一点点的咬紧，给这道甜点增加了多层次的口感。试一下吧，相信我，吃了就不会忘记！

小诀窍

1. 肉桂糖就是肉桂粉加砂糖，很简单。

小常识

苹果做法技巧

将削掉皮的苹果浸于凉开水里，可防止氧化使苹果清脆香甜。苹果皮降逆和胃，主治反胃。

降低胆固醇；

减肥；

防癌；

防铅中毒；

保持血糖稳定；

减轻孕妇孕期反应；

预防感冒

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的奢华版苹果玫瑰的做法,奢华版苹果玫瑰怎么做,奢华版苹果玫瑰的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

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