南瓜糯米香蕉条的做法

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主料

南瓜(150g)

辅料

糯米粉(适量),香蕉(一根),面包糠(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、南瓜削皮去瓤

2、切成片上锅蒸10分钟

3、用铲子弄碎

4、加入糯米粉,这个量没法量,就是和面到光盆即可

5、和好的面团

6、香蕉一根剥皮

7、切成四条

8、用手将四分之一面团压平,包入香蕉条

9、卷成这个样子,有点像整根香蕉

10、全部做好后,沾上面包糠

11、平底锅放油,油热后下入香蕉条炸制,等到两面金黄即可出锅

12、控油装盘

菜谱简介

不知道这个该叫什么,就起了个好长的名字,一看就知道是什么做的了,今年的南瓜很大吃不完,就想办法做来吃,这个貌似很受欢迎呢,酥脆的表皮,加上软糯的口感,还有香蕉清香的味道,做早餐或者午后加餐都很不错的呢!

小诀窍

香蕉条放入油锅后要不断的翻动,以免受热不均,影响效果

小常识

南瓜做法技巧

1.南瓜可蒸、煮食,或煎汤服;外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水;生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉,以便长期少量食用。

4.瓜适量,洗净切片,用盐腌6小时后,以食醋凉拌佐餐,可减淡面部色素沉着,防治青春痘。

南瓜的作用

预防癌症、

保护胃粘膜、

降血糖、

降血压、

预防前列腺。

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