八珍糯米卷怎么做 八珍糯米卷的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了八珍糯米卷怎么做 八珍糯米卷的做法的相关教程：步骤1食材：豆腐皮1张、糯米100克、干香菇5朵、虾米10克、腊肠50克、西芹50克、熟咸蛋黄3个。调味料：盐1克、鸡精1克。步骤2糯米用清水浸泡12小时。步骤3干香菇用清水泡发30分钟，捞出

步骤1

食材：豆腐皮1张、糯米100克、干香菇5朵、虾米10克、腊肠50克、西芹50克、熟咸蛋黄3个。调味料：盐1克、鸡精1克。

步骤2

糯米用清水浸泡12小时。

步骤3

干香菇用清水泡发30分钟，捞出，切小丁。

步骤4

腊肠切小丁。

步骤5

西芹切小丁。

步骤6

虾米用清水泡发20分钟。

步骤7

熟咸蛋黄压碎。

步骤8

豆腐皮用清水泡软，铺平，1分为4。

步骤9

取大碗，放入糯米、香菇丁、虾米、腊肠、西芹、熟咸蛋黄，加入盐、鸡精，搅拌均匀。

步骤10

将拌好的糯米放入豆腐皮中，卷起来包好，再放入蒸笼。蒸15分钟，取出。

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