简单美食做法大全菜谱,最简单的菜谱方法。。求几个。

好酷屋教程网小编为您收集和整理了简单美食做法大全菜谱,最简单的菜谱方法。。求几个。的相关教程：鸡蛋炒豆腐锅内加油，烧热，放入嫩豆腐一块，用勺子边捣边炒，打入鸡蛋一个一起炒均匀加盐、味精调味，盛出即可，黄白相间，好吃好看，适合拌饭简单美食做法大全菜谱。碎椒炒蛋尖椒数个剁碎放入碗中，打入鸡蛋加调味

鸡蛋炒豆腐 锅内加油，烧热，放入嫩豆腐一块，用勺子边捣边炒，打入鸡蛋一个一起炒均匀加盐、味精调味，盛出即可，黄白相间，好吃好看，适合拌饭简单美食做法大全菜谱。 碎椒炒蛋 尖椒数个剁碎放入碗中，打入鸡蛋加调味料搅拌均匀，锅内下油加热倒入搅拌均匀的蛋液，炒熟。下饭！ 蛋粥 剩饭倒锅里加水煮成粥，打入鸡蛋搅拌，煮稠一点，调味，下葱末。 二、虾 虾是好东西啊！不是有一句话说“男人吃虾，女人吃蟹”吗？其实不管是男是女对这么营养丰富的小东西谁肯轻易放过呢？ 现在介绍几种懒人吃虾的好办法，省事、简单！不仅解馋，还说不定让您一不小心成了大厨呢！ 白灼虾 虾洗净，水烧开。放虾入水，变红捞出，蘸醋吃。 微波虾 虾洗净，晾干，放入微波炉，小火加热即可。 刺身虾 活虾洗净，冰箱急冻，冻硬即可。 三、黄瓜 黄瓜你喜欢不？口感爽脆，颜色悦目。听说吃了还能减肥呢。 黄瓜三明治 两片面包涂蛋黄酱夹黄瓜片吃。 酸奶黄瓜 黄瓜切丁，用酸奶拌一下。 盐黄瓜 黄瓜先拍扁再切碎加盐。 生吃 省着切了，多吃几根，连饭都不用做了。 四、西红柿 雪压红梅 说白了就是西红柿拌白糖，西红柿切片，洒白糖，吃的时候拌一下。 西红柿炒蛋 先炒西红柿再打个蛋，加调味料。 西红柿炒柿子椒 一起炒，又红又绿，好看好吃。 超级懒人食谱（推荐！） 某日又见一超级懒人食谱，心中甚是欣喜，仔细的看了看，还真是再懒的人也能做得出来呀，我反正是照着弄了几样，8错8错，味道8错！要是你也懒，或者也不怎么会做饭，那就试试吧，呵呵 懒人食谱——超懒型 第一道：白菜羊肉 原料：白菜、羊肉片（去超市买切好的，就是供涮羊肉用的那种，省得再切了） 调料：盐、味精、芝麻油（如果还嫌麻烦后两种愿意省就省了吧） 制作： 1.炒锅上火，加清水煮开。 2.白菜用手撕块，抛入水中。 3.水再开后加入羊肉，煮开后加盐、味精出锅盛入汤碗，滴入芝麻油，上桌。 渊源： 此菜和涮羊肉关系密切。第一次做其实就是处理涮羊肉剩下的白菜羊肉各一盘，食之感觉味道颇佳，遂列入本人的《懒人菜谱》，今年冬天没少吃了。 懒人食谱——三油拌饭 剩饭蒸热，用酱油，香油，辣椒油调拌。即可食用。若放少许猪油，味道绝佳。 懒人菜——蒜泥羊肉 原料：羊肉五、六百克（以肋扇肉为佳） 调料：大蒜、盐、醋、芝麻油 制作： 1.大蒜剥皮后放入蒜臼中砸碎（砸时加少许盐），倒入小碗中加盐、醋、芝麻油调成蒜泥。 2.羊肉切大块放入开水中煮熟。 3.羊肉捞出，切成条，码入盘中上桌，沾蒜泥食用。 4.如果嫌调制蒜泥麻烦，可以直接沾盐，近乎维族菜——白水羊肉。 腐乳排骨 原料：猪肋排约五、六百克（买时请售货员代为斩切成块） 调料：盐、白糖、味精、南酒、淀粉、豆腐乳汤（如果感觉汤汁太少可以捏碎一块豆腐乳。注意用北方鲜红的那种，南方黄唧唧甜兮兮的那种我没用过，不知道做出来什么味） 制作： 1.排骨块放入盘中，加入各种调料，用手抓匀。注意豆腐乳汤是咸的，盐要少放。 2.放入蒸锅中，蒸30分钟。以出现蒸汽开始计时。如果感觉排骨块斩切过大，蒸的时间适当延长。 3.时间到，出锅上桌。如要求美观，可以将排骨块夹入另一盘中摆放整齐，周围加以香菜叶之类的点缀。 懒人食谱——冲鸡蛋汤 放一个鸡蛋在碗里打开，放上盐、味精、酱油、香油，然后用开水倒进去，倒的时候用筷子不停的搅拌，就成了。 鱼的懒人做法 本人先说一道“清蒸鱼”，也算是抛砖引“鱼”： 原料：鲜鱼（鲤鱼、鲳鱼、鲂鱼、武昌鱼均可）一尾，葱丝大量，姜丝及水发木耳适量（此二项可省略） 调料：植物油、花椒、盐、味精 制作： 1.鱼收拾干净，体侧打花刀（鲤鱼可去除腥线，体宽的鱼打菱形花刀），抹上盐及味精，放入盘中。鱼身上下及膛内放置大量葱丝及适量姜丝。 2.炒锅上火，倒入油，热后撒入大把花椒，炸糊，离火，用菜铲将花椒清除丢弃。 3.将炒锅中的油均匀地浇到鱼身上，木耳亦摆放其上，连盘子放入蒸锅。 4.蒸15min，以出现蒸汽开始计时。如所用鱼为明显小于500g的鲳鱼之类，10min足矣。 5.时间到，端出上桌。 速冻饺子 速冻饺子当然是懒人冰箱中常备之物，我在使其熟化过程中把做法稍稍改进了一下，免得常吃倒了胃口。 一、汤煮法：先以油、葱花、菜叶之类炝炝锅，再加水烧开，下入饺子煮，出锅前加点盐、味精，并根据自己的口味加点辣酱什么的，总之类似北方馄沌的做法。再简化就是普通煮法煮熟后连汤盛入汤碗中，加香菜、虾皮、醋、盐、味精、辣酱（可增减），亦可。连汤食用。 二、生煎法：平底锅或底相对较平的炒锅（代用品，效果不好）加底油，加热后将饺子（不必化冻）整齐摆放其中，加水，加锅盖小火慢煎至熟，其间注意水量别糊了。不可翻动。如在出锅前浇点和了面粉的水（注意别用水淀粉）并继续加热至水分基本蒸发，饺子底部会出现一层非常诱人的“嘎渣”。 烤鸡腿 从超市买来鸡腿，抹点酱油和盐，最好放一会入味。 放在烤盘中在烤箱里烘烤(鸡腿表面抹点油)，每15分钟翻面，一般翻3-4次就可，最后加点烧烤酱或孜然粉之类的调料。 简单吧，我常做。 超级懒人食谱 鸡胸脯肉 两面撒上胡椒，辣椒粉，少量盐，放在烤盘里，再铺上一层洋葱，烤20分钟。搞定！ 火鸡肉 两面撒上胡椒，辣椒粉，少量盐，放在烤盘里，再铺上一层洋葱，烤20分钟。搞定！ 兔子腿(我最爱噢) 两面撒上胡椒，辣椒粉，少量盐，放在烤盘里，再铺上一层洋葱，烤30分钟。搞定！ 鱼 两面撒上胡椒，少量盐，放在烤盘里，再铺上一层洋葱，烤15分钟。取出，浇上柠檬汁，搞定！ 牛肉 两面撒上胡椒，辣椒粉，少量盐，放在烤盘里，再铺上一层洋葱，烤30分钟。搞定！ 羊肉 两面撒上胡椒，辣椒粉，少量盐，放在烤盘里，再铺上一层洋葱，烤30分钟。搞定！
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