糖紫山药的做法

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主料

紫山药(适量)，白糖(适量)，白芝麻(适量)

辅料

色拉油(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、紫山药去皮洗净。

2、先切片再切成菱形。

3、锅里倒适量色拉油，将切好的紫山药放进油里炸一会儿捞起备用。

4、锅里加水加白糖，比例大概1比1的样子。

5、一直用筷子搅动，先大火后小火。

6、气泡变细的时候放入适量白芝麻再搅拌。

7、倒入炸好的紫山药。

8、搅拌一下裹上糖就可以了。

9、清甜可口的糖裹紫山药做好了！

菜谱简介

紫色控又来了，紫山药又来了，我继续把紫山药发扬光大！

小常识

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