DIY手工巧克力的做法
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主料
黑巧克力(100g),白巧克力(适量)
辅料
无
厨具
电饭煲
步骤
1、所有食材和模具
2、巧克力掰开,放到电饭锅里隔水融化 白的也化开(纯巧克力熔点比较低。。不像代可可脂的 纯的做好后用手碰容易化)
3、小心灌入模具中 灌完摔几下 然后放入冰箱。。
4、硅胶的模具很好脱模哦~做好了一大堆
小诀窍
可以自己按着模具弄出各种形状~巧克力之间不会互溶,所以可以有分层的效果 一层一层的倒入巧克力
多摔几次。。。不然到时出来边缘会有气孔!
PS:乐购的自由品牌巧克力还是很给力的,貌似是3.9RMB 100g价格便宜还挺好吃。。。
小常识
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