圆蛤菜芯波纹面的做法

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主料

菜芯(130克)，圆蛤(95克)，波纹面(60克)

辅料

盐(适量)，味精(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、食材：菜芯（已清洗）、圆蛤（已清洗）、波纹面

2、将已清洗好的菜芯放在案板上切开。

3、烧锅倒油烧热，下入已切好的菜芯翻炒一下。

4、接着，合入波纹面，加适量的清水煮开煮上4分钟。

5、然后，合入已清洗好的圆蛤翻动一下煮开煮至圆蛤开口。

6、最后，加适量的盐。

7、加适量的味精。

8、调味翻匀，即成。

小常识

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