牛杂汤 牛杂汤的做法

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了牛杂汤 牛杂汤的做法的相关教程:步骤1准备食材:牛杂200克、胡萝卜50克、油适量、盐1茶匙、白胡椒粉1茶匙、姜1块、大葱1段、小葱1根、干辣椒5克、香叶5克。步骤2胡萝卜去皮切小块。步骤3大葱切段。步骤4姜切片。步

步骤1

准备食材:牛杂200克、胡萝卜50克、油适量、盐1茶匙、白胡椒粉1茶匙、姜1块、大葱1段、小葱1根、干辣椒5克、香叶5克。

步骤2

胡萝卜去皮切小块。

步骤3

大葱切段。

步骤4

姜切片。

步骤5

小葱切葱花。

步骤6

干辣椒切段。

步骤7

首先起锅烧热水,水开放入牛杂,焯水5分钟捞出备用。

步骤8

然后起锅倒油,油热放入葱段、姜、干辣椒、香叶爆香,接着放入牛杂、白胡椒粉翻炒均匀。

步骤9

接下来倒入没过牛杂的清水,再倒入胡萝卜,大火烧开转小火煮30分钟,之后加入盐调味。

步骤10

最后撒上葱花即可。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的牛杂汤的做法,牛杂汤,汤类相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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