白菜紫菜云吞的做法

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主料

云吞皮(适量),猪肉馅(适量)

辅料

白菜(适量),紫菜(适量),鸡蛋(适量)

厨具

煮锅

步骤

1、看看原料吧

2、猪肉馅放入葱姜,酱油,鸡蛋,香油,味精盐。

3、边搅拌边加入适量水,搅拌上劲儿为止。

4、用云吞皮裹上肉馅,包成云吞。

5、白菜切丝备用。

6、锅中放入清水,放入白菜,生抽,盐煮开。

7、煮开后,放入云吞煮熟。

8、淋入蛋液,再次煮开。

9、最后放入紫菜,香油味精即可。

10、看看成品吧

小常识

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