鸡骨汤火锅的做法
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主料
翅根骨(适量),火锅丸子(适量),各种青菜、蔬菜(适量),麻辣火锅底料(1袋)
辅料
开水(适量),桂皮(适量),姜片(适量),花椒(适量)
厨具
煮锅
步骤
1、烧烤剩下的翅根骨头冲洗干净
2、加入水花椒八角和姜片煮半个小时成汤
3、麻辣火锅底料一包
4、放入火锅中
5、炒香
6、加入煮好的骨头汤
7、煮开
8、豆皮
9、银针菇
10、蔬菜拼盘
11、韭菜
12、一小把金针菇
13、火锅丸子和大白菜
14、生菜
15、海带丝
16、香菜
17、所有的菜
18、放入锅里煮吧
19、煮吧
20、煮好了,可以开吃了
21、吃热火了,来杯果啤,解腻
菜谱简介
冬天自己在家煮上一锅暖乎乎的,不用出门省得麻烦了,吃完聊聊天打发时间收拾收拾心情好了也暖和了
小诀窍
1、蔬菜准备自己家爱吃的就行2、不爱吃辣的直接在鸡骨汤里加盐和鸡精即成清汤锅3、自己做更干净,味道也不比外面差
小常识
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