饺子煮熟后为什么饺子皮变硬了 饺子煮熟后为什么饺子皮变硬了呢

好酷屋教程网小编为您收集和整理了饺子煮熟后为什么饺子皮变硬了 饺子煮熟后为什么饺子皮变硬了呢的相关教程：1、煮熟的饺子放久了皮硬是因为失去水分变硬的，找个盖子盖上就可以了。比如用碟子放饺子，盖盖子之前先把饺子活动一下，不然就坨了，然后把盖子盖上。2、注意尽量盖子不要和饺子有接触，因为饺子和盖子接触的地方

1、煮熟的饺子放久了皮硬是因为失去水分变硬的，找个盖子盖上就可以了。比如用碟子放饺子，盖盖子之前先把饺子活动一下，不然就坨了，然后把盖子盖上。

2、注意尽量盖子不要和饺子有接触，因为饺子和盖子接触的地方水分散不出去，影响口感而且长时间容易变坏。

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