胡萝卜葱油饼的做法

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主料

面粉(100克)

辅料

葱花(适量)，胡萝卜(适量)，鸡蛋(1只)，火腿片(适量)

厨具

不粘锅

步骤

1、胡萝卜切碎

2、小葱切细

3、火腿片

4、面粉中加盐，鸡精，鸡蛋一只，把胡萝卜和葱花也一起加入

5、先用筷子拌合

6、加适量的水后再揉面团，静止15分钟

7、擀面杖擀开后，抹上一层油。

8、再把它卷起来后两头往中间再卷成圆。

9、再擀开

10、锅内倒油

11、油温热后，把饼放入煎至两面金黄色。

油温热后，把饼放入煎至两面金黄色。

13、捞起后，先放在吸油纸上，吸油。

14、再切块每一片中间夹火腿片。

菜谱简介

胡萝卜有好多人不喜欢吃，我儿子也不例外，因为他喜欢吃葱油饼，所以我把胡萝卜这样搭进去了，切碎了做胡萝卜饼营养又健康。

小诀窍

面粉里加鸡蛋使得吃口更加松软。

小常识

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