湘菜红烧茄子 湘菜红烧茄子做法

发布时间:
浏览次数: 568

好酷屋教程网小编为您收集和整理了湘菜红烧茄子 湘菜红烧茄子做法的相关教程:步骤1食材:茄子500克、肉末50克、小米椒5个、姜2克、蒜2瓣、小葱1根调味料:食用油20克、豆瓣酱2克、豆豉1克、生抽1克、糖1克、料酒2克步骤2茄子切长条。步骤3小米椒切片。步骤4蒜

步骤1

食材:茄子500克、肉末50克、小米椒5个、姜2克、蒜2瓣、小葱1根调味料:食用油20克、豆瓣酱2克、豆豉1克、生抽1克、糖1克、料酒2克

步骤2

茄子切长条。

步骤3

小米椒切片。

步骤4

蒜切末。

步骤5

姜切末。

步骤6

小葱切葱花。

步骤7

热锅倒油、油温7成热时、放入茄子、炸至微焦、捞出。

步骤8

锅里留少许底油、下肉末、炒散、淋入料酒、去腥。

步骤9

加入小米椒、姜、蒜、豆瓣酱、豆豉、炒香,倒入茄子。

步骤10

生抽、糖、炒匀。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的湘菜红烧茄子做法,湘菜红烧茄子,热菜相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源: https://www.haoku5.com/meishi/64243d979db81fb4550204d3.html

相关推荐

    分享到: