餐饮美食网青蟹炒年糕做法,怎么制作膏蟹炒年糕?

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膏蟹炒年糕方法如下:①膏蟹洗净餐饮美食网青蟹炒年糕做法,去脐盖,一切为二,在刀口拍生粉; 年糕切片备用。②锅加热,放适量油,放姜片炒香,再将蟹肚朝上, 排列在锅中,加黄酒、酱油、糖、盐少许,烧一下, 加适量水或清汤,加年糕烧开。调小火烧15分钟,勾少许芡,撒葱花即可。

炒年糕的做法 炒年糕怎么做 炒

火腿肠青菜炒年糕
主料年糕360克 火腿肠80克 青菜200克
辅料油3汤勺 盐1勺 味精0.5勺
火腿肠青菜炒年糕的做法
1.食材:年糕、火腿肠、青菜
2.将年糕放在案板上切成片,青菜洗净,待用。
3.将已洗净好的青菜放在案板上切开,待用。
4.将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成片,待用。
5.在锅中加入3汤勺油烧热,下入切好的青菜翻炒。
6.接着,合入切好的年糕和火腿肠翻炒一下。
7.然后,加适量的清水。
8.翻炒翻炒至熟。
9.最后,加1勺盐。
10.加0.5勺味精。
11.调味炒匀,即成。

青蟹的做法大全是什么?

团圆蟹,口水地瓜蟹,葱姜炒青蟹等等,可以根据自己口味来选择做法的,其实没有什么其他的要求的,只要自己爱吃就可以的,也可以蒸着吃的,爱吃就可以的,吃些应季的食物是最好的。

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