普洱山楂荷叶茶的做法

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主料

普洱熟茶(15克)，山楂(20克)，荷叶(15克)

辅料

凉水(1800毫升)，冰糖（戓蜂蜜）(适量)

厨具

煮锅

步骤

1、准备好需用的原料。

2、先将普洱茶放入煮锅中，加入少许沸水冲泡开，快速沥去茶水不要。

3、加入洗净后的荷叶与山楂。

4、加入900毫升凉水。

5、大火煮开，转小火再煮7分钟至茶汤变浓，关火。

6、沥出茶汤。

7、锅中再加入900毫升凉水。

8、大火煮开，转小火再煮12分钟至茶汤浓，关火。

9、将沥出的两次茶汤混合，加入冰糖调味，待稍凉就可以饮用了。（我放了点桂花增加香味，若没有可略去哈）

菜谱简介

这是我平日里最常喝的一款茶饮，口感上虽不如水果茶般香甜，但却有着很好的减肥清脂的作用，而且还不会反弹。饮用此茶不拘季节、不分时间，可将其作为生活中的基础茶饮，只要坚持，不仅可以享瘦，还能养生哦。

小诀窍

山楂有助于消化油腻的肉、蛋等食物，具有降血压、扩张血管、促进血液循环的作用。
荷叶，久服令人瘦瘠，具减肥降脂之效。
普洱茶性温和，是养胃、补气的良药，可平衡人体内的酸碱度。对减少类脂化含物、胆固醇含量有非常好的效果，具有降脂减肥、抗癌、抗衰老的功效。
普洱茶有生茶、熟茶之分，减肥一般以熟茶效果最好。

小常识

山楂的作用

开胃消食；

防治心血管疾病、软化血管；

降血压、降胆固醇；

利尿、镇静；

活血化淤

平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻。

山楂与海鲜同食，山楂中的鞣酸会和海鲜所含的蛋白质相互作用，从而是蛋白质凝固，引起胃肠不适。

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