菠萝果酱的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了菠萝果酱的做法的相关教程：主料菠萝(700克)辅料细砂糖(50克)厨具搅拌机、炒锅步骤1、1.菠萝去皮切成丁2、2.连汁一起放入碗里，加入细砂糖搅拌3、3.菠萝丁倒入搅拌机打碎，稍打几下就可以，这样做出的果酱还可以吃到菠萝肉肉

主料

菠萝(700克)

辅料

细砂糖(50克)

厨具

搅拌机、炒锅

步骤

1、1.菠萝去皮切成丁

2、2.连汁一起放入碗里，加入细砂糖搅拌

3、3.菠萝丁倒入搅拌机打碎，稍打几下就可以，这样做出的果酱还可以吃到菠萝肉肉

4、4.把菠萝泥倒入锅里小火翻炒

5、5.这个过程一定要不断翻炒以防粘锅

6、6.直到收汁到浓稠状态

小常识

菠萝做法技巧

由于菠萝中含有对口腔溃疡有刺激作用的甙类物质，因此应将果皮和果刺修净，将果肉切成块状，食前在稀盐水或糖水中浸渍。

菠萝富含维生素B1，可以消除疲劳、增进食欲。所含有的凤梨酵素则有助食物中的蛋白质分解，利于人体吸收，饱餐之后来几片凤梨可去油腻、帮助消化。菠萝中钾含量高，适合做为高血压患者烹煮食物的调味剂，以取代盐的使用量。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的菠萝果酱的做法,菠萝果酱怎么做,菠萝果酱的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/6423cc2608e5e0d7210fb29f.html

相关推荐