吃什么可以提高免疫力 常吃这9种食物让你远离烦恼

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身体防御力低，就容易生病，那如何提升免疫力呢？其实可以通过饮食来提高免疫力，下面一起来看看那些食物可以提高免疫力吧。

香菇

香菇也就是常说的“山珍”，富含维生素B群和维生素D原，可有效提高免疫力，抗肿瘤、降血脂。

研究表明，香菇内含的香菇多糖是一种宿主免疫增强剂，有抗病毒、抗肿瘤、调节免疫功能和刺激干扰素形成等作用。

金针菇

金针菇富含人体所需要的8种氨基酸，尤其富含谷物中稀缺的赖氨酸。赖氨酸是人体必需氨基酸之一，能促进人体发育、增强免疫功能，并有提高中枢神经组织功能的作用。

蜂蜜

蜂蜜既是良药，又是上等饮料，有“大自然中最完美的营养食品”的美誉，具有消炎、祛痰、润肺、止咳、增强人体免疫力等功能。

银耳

银耳可以美容养颜、滋阴润肺，堪称“平价燕窝”，它不但跟燕窝口感接近，且价格亲民很多。

银耳是一种胶质菇类，有丰富的膳食纤维以及多醣体，经科学证明，能增强免疫力、保健肠道、降低胆固醇、稳定血糖。

茯苓

早在2000多年前《淮南子》就有“千年之松，下有茯苓”的记载，《神农本草经》也把茯苓列为上品。

茯苓具有利湿、健脾、安神之功，为补中益气常用药食两用中药。著名的食疗方有茯苓淮山包子、茯苓淮山汤圆、茯苓汤等，被奉为延年益寿佳品。

枸杞子

枸杞被称为东方神果，《本草纲目》就有枸杞能益寿延年的记载。枸杞性平味甘，具有滋补肝肾、益精明目、润肺的功效。枸杞含有丰富的天然胡萝卜素、维生素C等多种营养成分，能补虚安神、明目祛风、滋肾润肺。

研究表明，枸杞中的枸杞多糖具有降脂功能，每天可以吃十几粒，直接嚼着吃、泡水喝或熬粥熬汤都可以。

红枣

古语有云：“一日吃三枣，百岁不显老。”中医认为，枣子味甘、性温，入脾、胃、心经，有补中益气、养血安神的功效。

《中国居民膳食指南》中建议每天的维C摄入量是100毫克，也就是说，二两鲜枣就可以满足你一天的维C需求。另外，大枣含有大量的糖类物质，能帮助提高机体免疫力。

灵芝

现代研究表明，灵芝所含的多糖、多肽等有着明显的延缓衰老功效。对于成年人和老年人而言，这种促进和调整可明显延缓衰老。对于处于生长发育阶段的少年儿童而言，则可促进其免疫功能的完善，增强抗病能力，确保其健康成长。

牛奶

人体在与外界环境作斗争、维持自身免疫力过程中，“抗体”是其必不可缺少的战斗“武器”，而蛋白质正是形成抗体的重要物质基础。蛋白质丰富的食物很多，牛奶就是优质蛋白质的良好来源。

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