小南瓜包子的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了小南瓜包子的做法的相关教程：主料面粉(300克)，蒸熟的南瓜泥(180克)，豆沙馅(100克)，酵母(5克)辅料无厨具蒸锅步骤1、面粉和干酵母混合，加入蒸熟的南瓜泥【放至温热】揉成面团。2、醒发45分钟，再次揉匀分成小剂子。3、

主料

面粉(300克)，蒸熟的南瓜泥(180克)，豆沙馅(100克)，酵母(5克)

辅料

无

厨具

蒸锅

步骤

1、面粉和干酵母混合，加入蒸熟的南瓜泥【放至温热】揉成面团。

2、醒发45分钟，再次揉匀分成小剂子。

3、压扁包入馅心。

4、用小刀之类的工具压出一条条的纹路。

5、瓜蒂部分压一个小窝。

6、取一块面团加少许豆沙揉匀成褐色面团，做出瓜蒂。

7、做好后的小南瓜醒发半小时，入蒸笼蒸熟。

菜谱简介

这种小南瓜形状的包子，好吃又好玩，很适合小朋友的早餐。

小常识

南瓜做法技巧

1.南瓜可蒸、煮食，或煎汤服；外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水；生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便长期少量食用。

4.瓜适量，洗净切片，用盐腌6小时后，以食醋凉拌佐餐，可减淡面部色素沉着，防治青春痘。

预防癌症、

保护胃粘膜、

降血糖、

降血压、

预防前列腺。

提高免疫力,安神除烦,补充能量

红豆沙与羊肝相克，同食会引起中毒。绿豆沙不宜与鲤鱼同食。

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