美食菜谱做法,芹菜怎么做好吃?

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夏天到了,家里做菜总能留下点丁丁点点小碎菜头,有时候一组合就是一道爽囗味美的下酒,下饭的美味小莱。下面我把我在夏天常吃的一道菜分享给大家:生拌芹菜。制作方法(1)芹菜200克,胡罗卜100克,洋葱100克,大蒜3瓣,拍碎备用,白芝芝,生抽,香醋,香油各适量美食菜谱做法;(2)带叶芹菜用清水洗净后困干水份切3厘米长的段备用;胡罗卜切3厘米长的片放入容器中加少许盐搅拌出汁,过清水困干水份备用;洋葱切3厘米长条段备用;(3)将切好的胡罗卜片和芹菜段装入容器中,将拍碎的蒜沬放入碗里,用香醋生轴调汁倒入菜里淋上香油拌均匀,(4)把切好的洋葱码入盘子的四边,把拌好的菜装入盘子中间,最后放上芝麻。一道营养又保健的生拌芹菜就做好了。

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