青椒肉末炒干丝的做法

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了青椒肉末炒干丝的做法的相关教程:主料干豆腐丝(适量),肉末(适量)辅料厨具炒锅步骤1、青椒和美人辣椒切丝备用2、干丝用开水烫一下,沥干水分3、大蒜切片,生姜切成粒4、热油锅爆香姜粒蒜片5、放入青椒丝煸炒出香味6、在放入干丝翻炒,倒入

主料

干豆腐丝(适量),肉末(适量)

辅料

厨具

炒锅

步骤

1、青椒和美人辣椒切丝备用

2、干丝用开水烫一下,沥干水分

3、大蒜切片,生姜切成粒

4、热油锅爆香姜粒蒜片

5、放入青椒丝煸炒出香味

6、在放入干丝翻炒,倒入少许开水闷一分钟

7、在倒入事先炒好的肉末翻炒,调入适量盐和鸡粉炒均出锅

菜谱简介

青椒肉末炒干丝

小诀窍

1.干丝烫一下可以去豆腥味。
2.干丝很吸水,注意适当添加水分,以免 干丝发硬不入味。

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的青椒肉末炒干丝的做法,青椒肉末炒干丝怎么做,青椒肉末炒干丝的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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