红豆沙西多士的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了红豆沙西多士的做法的相关教程：主料白吐司(适量)，红豆沙(适量)，鸡蛋(适量)辅料无厨具平底锅步骤1、原材料。2、鸡蛋放在一个大一些的盘子里面打散。3、吐司切去四边。4、在一片吐司上涂抹上红豆沙。5、盖上两外一片吐司。6、锅烧热加

主料

白吐司(适量)，红豆沙(适量)，鸡蛋(适量)

辅料

无

厨具

平底锅

步骤

1、原材料。

2、鸡蛋放在一个大一些的盘子里面打散。

3、吐司切去四边。

4、在一片吐司上涂抹上红豆沙。

5、盖上两外一片吐司。

6、锅烧热加入植物油，放入面包片煎至两面金黄即可。

7、美味如此简单。

小常识

吐司的作用

面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中颇受人们喜爱。

赤小豆宜与其他谷类食品混合食用，一般制成豆沙包，豆饭或豆粥，是科学的食用方法。

有除热毒，散恶血。消胀满，利小便，通乳的功效

1.荷包蛋要煎的好，锅一定要热才能放油，放油后把油调成中火，才不会让鸡蛋因为温度太高而煎的过老而干硬；

2.鸡蛋要用冷水下锅，然后缓慢升温，水开后煮2分钟左右停火，保温5分钟左右，取出用冷水过凉即可，这种方法可防止蛋壳破裂，使蛋壳易于剥掉；煮鸡蛋时可以在水中加少许盐，这样蛋白凝结更快，可防止蛋白外溢，使鸡蛋中的营养成分保存完好；

3.炒鸡蛋不需放味精；

4.需要用鸡蛋白时，可用针在蛋壳的两端各扎1个孔，蛋白会从孔流出来，而蛋黄仍留在蛋壳里；也可用纸卷成1个漏斗，漏斗口下放1只杯子或碗，把蛋打开倒进纸漏斗里，蛋白顺着漏斗流入容器内，而蛋黄则整个留在漏斗里；如果把蛋壳打成两瓣，下面放一容器，把蛋黄在两瓣蛋壳里互相倒2-3次，蛋白、蛋黄即可分开。

鸡蛋中还含有多种矿物质，铁的含量较牛奶丰富，所以是老人、儿童、孕产妇及病弱患者的理想食物。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的红豆沙西多士的做法,红豆沙西多士怎么做,红豆沙西多士的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/64228b0d9e9fbf9a9b07ae48.html

相关推荐