美食大全的做法及图片,你最喜欢吃什么青菜?能否说说做法?

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娃娃菜,其实也是大白菜的一家人美食大全的做法及图片。但是它长的就秀气,口感也嫩,吃起来鲜甜可口。

至于做法就太多了,切碎揉了凉拌,烫火锅,清炒都是不错的。

今天就分享一个最家常吃法蒜蓉粉丝娃娃菜。

所需材料:娃娃菜两小颗 蒜八颗 小米辣一个 粉丝一把 香菜少许第一步:粉丝加入水泡软,待用。

第二步:蒜切沫,娃娃菜洗干净,对切两半,再每个切成四份。装盘,下面放粉丝,粉丝上放娃娃菜。

第三步:起油锅,锅中放入三大勺油,五成热,放入一大半蒜沫,小火炒至金黄色,炒出香味。放入生抽老抽各一勺,加入水半碗,蒸鱼豉油五勺。(这里的勺子指的是家用吃饭小瓷勺),煮两分钟待用。

第四步:把炒好的蒜末汁,浇在娃娃菜上。放入蒸锅或者蒸箱,大火,蒸十二道到十五分钟。出锅。

第五步:把剩下的蒜小米辣切碎放在蒸好的娃娃菜上。起油锅,油烧热,浇热油,完成。

萝卜白菜各有所爱,其实每个人喜欢的青菜可能都不一样。但是娃娃菜是这两年无论是大饭店还是小菜馆都是是点击率比较高的。

我们家也常备这个菜,耐保存,口感也不差和什么菜都能搭配。吃火锅,吃烧烤,大烩菜比白菜鲜甜。

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