煎饼果子的做法
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主料
面粉(适量)
辅料
韭菜(适量),葱花(适量)
厨具
电饼铛
步骤
1、所有大集合
2、自己炸的果子。果子制作:冷水和面,制作成饺子皮,但是要擀薄,越薄越好,8分热油炸,汽泡变色即熟!
3、面粉+水的糊糊,加热到完全熟
4、摊上鸡蛋
5、撒上黑芝麻
6、鸡蛋比较凝固时,翻面,因为是电饼铛不粘,还是比较好翻的
7、抹酱
8、葱花韭菜
9、放果子
10、成品
小常识
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