南瓜香肠汤饭的做法

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主料

南瓜(适量)，香肠(适量)，剩米饭(适量)

辅料

葱叶(适量)

厨具

煮锅

步骤

1、香肠1小根

2、香肠切成丁

3、南瓜1块

4、南瓜切成片

5、第二天一早起来，剩米饭倒入锅中

6、加适量的水

7、将南瓜放入锅中

8、将香肠丁放入锅中

9、大火煮沸，用饭勺将大饭团碾开

10、改小火煮至米饭软糯

11、撒入切碎的葱花

12、搅拌均匀即可，可依个人口味调节咸度，我觉得香肠和南瓜的搭配很好，所以没有放盐

小常识

南瓜做法技巧

1.南瓜可蒸、煮食，或煎汤服；外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水；生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便长期少量食用。

4.瓜适量，洗净切片，用盐腌6小时后，以食醋凉拌佐餐，可减淡面部色素沉着，防治青春痘。

预防癌症、

保护胃粘膜、

降血糖、

降血压、

预防前列腺。

熏腊肉的制作：用肉，后臀间肉。

1.肉上抹匀一层盐，洒上白酒，花椒粒，加一点大料也可以。也是其中翻一下，腌6天左右。

2.提出来滴干水份。通风处挂一个星期。

3.找空地架个铁桶，掰一些柏树枝，用烟熏腊肉，熏上一天。

香肠可开胃助食，增进食欲。

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