红豆雪糕的做法

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主料

红豆(适量)，糯米(适量)

辅料

白糖(适量)，炼乳(适量)

厨具

电饭煲

步骤

1、用温水提前把红豆泡开。

2、我是用普通电饭锅蒸熟的。也可以用别的方法。用电饭锅多放点水。

3、熟的是粒粒分明的。

4、趁热加两勺白糖。可根据个人口味。

5、再加一勺炼乳。搅拌均匀。

6、糯米洗好上锅蒸饭。比焖饭多放一些水。

7、糯米饭熟了之后，盛出搅拌在红豆里。

8、搅拌均匀放置凉透。

9、凉透后状在磨具里。放冰箱里冷冻。

10、冻好啦···很好吃的，很健康的。

菜谱简介

在这里学习的。口味不错也好吃···

小常识

红豆的作用

水肿胀满、脚气浮肿、

黄疸尿赤、风湿热痹、

痈肿疮毒、肠痈腹痛

糯米食品宜加热后食用；宜煮稀薄粥服食，不仅营养滋补，且极易消化吸收，养胃气。

有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用

糯米不宜与苹果共食，易产生不易消化的物质

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