煎粽子的做法

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主料

大粽子(1块)

辅料

食用油(少量)

厨具

平底锅

步骤

1、这是妈妈做的大粽子，我切块冷冻起来保存的，先拿出来解冻

2、刀子粘水，切成4片

3、平底锅放少量食用油，小火烧热

4、摆上粽子，小火慢慢煎

5、一片煎到微黄后，翻面再煎，多翻几次，煎到两面都是金黄色就可以了，趁热食用哦

菜谱简介

妈妈做的大肉粽从小吃到大，以前小时候只有过年妈妈才会包粽子，现在只要想吃，什么时候都可以包。现在在外面，随时也可以买得到，只要我觉得还是我妈妈包的粽子才是最好吃的，特别是煎过的大粽，是我最喜欢的！ 在我家，我爸，弟弟，和我，那是无粽不欢，多少都能吃得完。

小常识

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