南瓜饼的做法

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了南瓜饼的做法的相关教程:主料南瓜(适量)辅料面粉,糯米粉(适量)厨具平底锅、炒锅步骤1、南瓜切片,蒸熟透2、用勺子(铁勺最好)压成蓉3、加入两勺糖(亦可不加糖),两倍面粉,一倍糯米粉用勺搅拌匀4、油烧八成热时放入用手或两只勺

主料

南瓜(适量)

辅料

面粉,糯米粉(适量)

厨具

平底锅、炒锅

步骤

1、南瓜切片,蒸熟透

2、用勺子(铁勺最好)压成蓉

3、加入两勺糖(亦可不加糖),两倍面粉,一倍糯米粉用勺搅拌匀

4、油烧八成热时放入用手或两只勺子做成的南瓜饼或南瓜球,这个是南瓜块,形状多吧,呵呵

5、南瓜饼和南瓜球双拼

6、南瓜球和蛋糕

菜谱简介

在食品问题频出的今天,南瓜可谓是最健康的食品了,因其种植过程中无须添加任何化肥。南瓜除了可作甜品外还可作主食,南瓜籽亦可驱虫。《本草纲目》中说道南瓜有补中益气的作用,南瓜性温,还可润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。美国用南瓜做万圣节用的南瓜灯,韩国人用其做首菜甜品南瓜粥,足见其受欢迎程度。钟爱南瓜,上甜品,哈

小常识

南瓜做法技巧

1.南瓜可蒸、煮食,或煎汤服;外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水;生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉,以便长期少量食用。

4.瓜适量,洗净切片,用盐腌6小时后,以食醋凉拌佐餐,可减淡面部色素沉着,防治青春痘。

南瓜的作用

预防癌症、

保护胃粘膜、

降血糖、

降血压、

预防前列腺。

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