茄汁蛋炒饭的做法

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主料

剩米饭(300克)

辅料

鸡蛋(2个)，蒜苗(1棵)，蕃茄酱(4勺)，盐(1勺)，熟玉米粒(5勺)

厨具

炒锅

步骤

1、剩米饭备用

2、蒜苗切粒

3、熟玉米粒备用

4、鸡蛋打散

5、炒锅油烧热，倒入鸡蛋液炒成小块盛出

6、炒锅留底油倒入玉米粒翻炒

7、倒入米饭炒匀

8、倒入蕃茄酱、盐

9、翻炒均匀

10、倒入鸡蛋块、蒜苗粒

11、翻匀出锅

12、ok

小常识

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