山药黑黄豆浆的做法

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主料

铁棍山药(100克)，黑豆(30克)，黄豆(30克)

辅料

水(1500毫升)

厨具

其它

步骤

1、用料：铁棍山药100克，黄豆30克，黑豆30克，水1500毫升

2、二豆洗净控水

3、用清水浸泡至涨发

4、山药洗净，切小片

5、将滤布套在滤网架上，装入豆腐机打浆桶

6、倒入所有材料，加水

7、盖好盖子

8、装入机座

9、启动豆浆功能

10、打浆结束，取下打浆桶

11、揭盖

12、取走滤网

13、倒出饮用

菜谱简介

好像好一阵没喝豆浆了，一直折腾各种糊糊。关于铁棍山药的糊糊折腾得差不多了，忽然间又接通了豆浆。这山药还没跟咱的黑黄豆浆搭配过吧？黄豆黑豆与山药，应该没有什么搭配禁忌，凑成豆浆是个什么感觉呢？没有加太多山药，大多就该成稠稠滑滑的糊糊了。这个份量好像还不错，略有稠度，也不至于成为浓稠糊糊。口感略有改变，但好像并没有什么特别的味道。山药的味道原本就很淡，完全不足以掩盖豆子的味道，豆浆还是豆豆味儿。。。

小诀窍

各材料比例可以根据自己喜好任意调整。打好的豆浆连渣饮用，营养更全面。饮用时可以根据自己口味加糖调味。

小常识

黑豆做法技巧

黑豆泡的时候，会掉色，水色加深，这是正常的；

如果只是洗了一下，就掉色或者泡的时候水色特深，那有可能是假的。

因黑豆价格较贵而黑芸豆价格较为便宜，有不法商贩用黑芸豆冒充黑豆。

黑豆内仁为黄色或青色，芸豆内仁为白色。

软化血管、滋润皮肤、延缓衰老、

利水、祛风、清热解毒、

滋养健血、补虚乌发

幼儿、婴儿人群应忌食或少食

黄豆通常有一种豆腥味，很多人不喜欢。如在炒黄豆时，滴几滴黄酒，再放入少许盐，这样豆腥味会少得多，或者，在炒黄豆之前用凉盐水洗一下，也可达到同样的效果。

脾虚气弱、消瘦少食、贫血、营养不良、

湿痹拘挛、水肿、小便不利、寻常疣

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