玉米发糕的做法

发布时间:
浏览次数: 679

好酷屋教程网小编为您收集和整理了玉米发糕的做法的相关教程:主料玉米粉(50克),低筋粉(100克),泡打粉(2克),酵母粉(2克),白砂糖(30克),葡萄干(30克)辅料无厨具蒸锅步骤1、玉米粉、低筋面粉、泡打粉、白砂糖搅拌均匀2、酵母粉加100克温水搅拌均

主料

玉米粉(50克),低筋粉(100克),泡打粉(2克),酵母粉(2克),白砂糖(30克),葡萄干(30克)

辅料

厨具

蒸锅

步骤

1、玉米粉、低筋面粉、泡打粉、白砂糖搅拌均匀

2、酵母粉加100克温水搅拌均匀

3、将酵母水倒入面粉中揉搓均匀

4、倒入涂抹了色拉油的蛋糕模具中

5、放入微波炉(烤箱)再放入一盆开水发酵1小时左右

6、发酵好的面粉中放入葡萄干上锅大火蒸20分钟左右,蒸好后焖5分钟左右即可

7、蒸好的发糕脱模就可以了

8、现在就来吃吧!

小常识

白砂糖的作用

1.适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收,但过多就会妨碍钙的吸收;

2.吃糖后应及时漱口或刷牙,以防龋齿的产生;

3.糖尿病病人不易直接食用食糖,最好是以甜味剂替代;

4.白砂糖味甘、性平,归脾、肺经;有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除口臭、解盐卤毒之功效。

白砂糖食用禁忌

糖尿病患者忌食。

葡萄干做法技巧

生食,煎汤,熬膏,熬粥或浸酒服用。

葡萄干的作用

1.葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,治疗贫血,血小板减少;

2.葡萄干内含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,有助于冠心病患者的康复;

3.葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸,常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用,还是妇女病的食疗佳品;

4.葡萄干性平,味甘、微酸;具有补肝肾,益气血,生津液,利小便的功效;主治心性、肾性、营养不良性水肿,慢性病毒性肝炎、胃肠炎、痢疾、痘疮、疱疹等病,且是一种补诸虚不足,延长寿命的良药。

葡萄干食用禁忌

患有糖尿病的人忌食,肥胖之人也不宜多食。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的玉米发糕的做法,玉米发糕怎么做,玉米发糕的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源: https://www.haoku5.com/meishi/64204c20e8d7aa92bf069c67.html

相关推荐

    分享到: