美食种类选择,你认为是美食的食物都有哪些？

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1蛋酥蘑菇2水晶紫薯卷3地三鲜4肉末茄子5可乐鸡翅6烤冷面7红烧排骨8脆皮鱼9大拌凉菜10柠檬鸡爪11猪皮冻12炸龙虾13子兰鱿鱼14烤板鸭15虎皮辣子16水晶菜团子17五花肉锅18干锅土豆片19酸菜鸡20梅菜扣肉[祈祷][祈祷][祈祷]

如果用一道菜肴来代表中国美食，你们会选择什么菜肴？原因是什么？

吃在中国美食种类选择，寻味美食，分享美味，让生活更精彩！红厨美食为您解答。

如果用一道菜来代表中国美食的话，我当然会选红烧肉这道菜，红烧肉的美味大家都一定尝过，每家的做法不一样，每个人就是喜欢吃;

在古代的农耕社会说起吧，红烧肉的做法就是从那时开始起源的，许多文人墨客都喜欢吃红烧肉，有名的东坡肉其实就是红烧肉，那味道就是一首诗篇，让人回味无穷;

而现在红烧肉的做法更多样，根据各地人们的口味来做，偏甜、偏咸都可以做，做红烧肉用的调味料非常多，用酱油、啤酒、花雕酒等都可以烹调出美味的红烧肉，是大家喜欢吃的菜肴，就连许多外国朋友吃过以后都赞不绝口。

红烧肉巳经是大家餐桌上不可或缺的菜肴，经典的红烧肉当然能代表中国美食，大厨们会让这道菜继续传承下去，这就是中国美食文化的精华。

红厨美食倾情呈现，每天分享精致美味，个人观点，欢迎建议、讨论美食文化，谢谢大家阅读！

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