琥珀桃仁的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了琥珀桃仁的做法的相关教程：主料无辅料无厨具无步骤1、把核桃去壳,取出桃仁.2、锅内水烧开,放入核桃仁,再煮一分钟.这样可以去除核桃仁的涩味.3、煮好的核桃仁放入凉水中过一下,增加桃仁的脆性.4、过完凉水的桃仁晾干,放入微波炉盘

主料

无

辅料

无

厨具

无

步骤

1、把核桃去壳,取出桃仁.

2、锅内水烧开,放入核桃仁,再煮一分钟.这样可以去除核桃仁的涩味.

3、煮好的核桃仁放入凉水中过一下,增加桃仁的脆性.

4、过完凉水的桃仁晾干,放入微波炉盘中,加一大勺白糖及适量蜂蜜,拌匀,微波中火1分钟,拿出拌匀,再放入微波炉中,共微5分钟就好了.

菜谱简介

多吃核桃可以补脑呀,这是妈妈特地打电话过来叮嘱的,要多吃,要生吃,生吃有点涩涩的,今天就换了个方法吃吃.

小诀窍

我就敲了10个大核桃,量小,所以微的时候时间很短,如果你的核桃仁多,要适当加长时间,但要注意每次微的时间不要太长,最好是1,2分钟,这样好观察,当梳桃仁变成黄色就好了,过头就会焦了.

小常识

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