银耳枸杞红枣汤要怎么做

好酷屋教程网小编为您收集和整理了银耳枸杞红枣汤要怎么做的相关教程：银耳我们也叫做是白木耳或者叫做是雪耳，银耳不但非常好吃而且对于我们人体来说还有很好的滋补功效，所以银耳深受人们的喜爱，银耳是老少咸宜的食品，我们可以采用银耳搭配上其它的食材做成各种各样美味的菜肴来，银

银耳我们也叫做是白木耳或者叫做是雪耳，银耳不但非常好吃而且对于我们人体来说还有很好的滋补功效，所以银耳深受人们的喜爱，银耳是老少咸宜的食品，我们可以采用银耳搭配上其它的食材做成各种各样美味的菜肴来，银耳常见的做法就是煮成甜汤，下文我们就采用银耳搭配上红枣和枸杞来做成汤。

银耳红枣枸杞汤是一道滋补的汤，银耳味甘、性平，归肺、胃、肾经。是传统的高级滋补品和珍贵药用菌，具有润肺补肾、止咳生津、提神益气、健脑嫩肤、恢复肌肉疲劳等功能。对老弱病残，特别是手术后病人和产妇，效果尤其显着。也确实有美白效果。

材料：银耳30克、红枣20克、枸杞子一小把。

做法：

1、红枣用水洗净备用

2、银耳放盆里用水泡发，凉水温水均可用。

3、泡发的银耳用手掰成小块。

4、剪去蒂部黄色部分，洗净备用（根蒂黄色部分太硬了，口感不好）。

5、枸杞洗净备用。

6、银耳放入高压锅中，加适量水。

7、放入红枣。封闭高压锅煮1小时。

8、放入枸杞，闷5分钟，盛出即可食用。

主要功效

红枣味甘、涩，性平。归脾、肾、心经。具有益肾固精、补脾止泻、养心安神、滋补元气的功能。

枸杞为中医常用的滋补药物，性平和，味甘甜，入肝肾二经，有滋补护肝、强壮筋骨、养血明目、润肺止咳之功效。可用于肝肾虚弱所致的头晕目眩、遗精、咳嗽、视力减退等症状。

在上面的文章里面我们介绍了什么是银耳，我们知道银耳也叫做是雪耳或者叫做是白木耳，经常吃银耳可以起到很好的滋补功效，上文详细介绍了银耳枸杞红枣汤的做法。

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