肥牛汤的做法
好酷屋教程网小编为您收集和整理了肥牛汤的做法的相关教程:主料肥牛(4两),剁椒(少许)辅料香菜(少许)厨具煮锅、炒锅步骤1、准备适量的剁椒,酸辣味的剁椒最棒2、锅内热油,葱蒜下油炒清炒3、倒入适量剁椒4、加入适量水,煮开5、挑选高品质的肥牛,可以直接在超市
主料
肥牛(4两),剁椒(少许)
辅料
香菜(少许)
厨具
煮锅、炒锅
步骤
1、准备适量的剁椒,酸辣味的剁椒最棒
2、锅内热油,葱蒜下油炒清炒
3、倒入适量剁椒
4、加入适量水,煮开
5、挑选高品质的肥牛,可以直接在超市买肥牛卷,够薄采才够味道
6、倒入肥牛卷,时间不要太长,不然肥牛老了就不太好吃。最好就是用筷子搅拌下,然后速度放入盐、味精调味后速度盛起!
7、加入香菜,滴入麻油,味道鲜美的肥牛汤就大功告成了~
菜谱简介
高品质的肥牛配上跺椒,美味不失经典
小诀窍
肥牛卷,时间一定不要太长,不然肥牛老了就不太好吃。
一定要配白饭,一口牛肉汤,一口饭,美味!
小常识
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