黑芝麻红糖馒头的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了黑芝麻红糖馒头的做法的相关教程：主料全麦面粉(200克)，黑芝麻粉(2勺)辅料棉白糖(2勺)，酵母(1茶匙)厨具蒸锅步骤1、酵母用温水泡好；2、全麦面粉里，加入棉白糖；3、加入黑芝麻粉；4、用筷子搅拌，加入事先泡好的酵母水，搅成絮状

主料

全麦面粉(200克)，黑芝麻粉(2勺)

辅料

棉白糖(2勺)，酵母(1茶匙)

厨具

蒸锅

步骤

1、酵母用温水泡好；

2、全麦面粉里，加入棉白糖；

3、加入黑芝麻粉；

4、用筷子搅拌，加入事先泡好的酵母水，搅成絮状；

5、开始揉面，做到三光，就可以了；

6、放入烤箱发酵，底下放盆热水，我是发了一晚上的成果；

7、拿出来，稍微揉下，用擀面杖，擀成舌状，上面拍点水，再铺上一层红糖，卷起来，切去两头，馒头胚切好；

8、底部垫上油纸，放入蒸锅，二发；我早上时间比较紧，发得不是很大，就开始蒸了；

9、冷水，大火，蒸20分钟，等3分钟，就可以出锅了

10、一碗稀饭，馒头配配，不要太美哦～～～

菜谱简介

黑芝麻：具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用；粗粮：含有丰富的不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运转；

小常识

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