双味风琴烤土豆的做法
好酷屋教程网小编为您收集和整理了双味风琴烤土豆的做法的相关教程:主料大土豆(两个)辅料培根(四片)厨具电烤箱步骤1、土豆去皮冼净。2、用刀在土豆上每隔4MM切一刀,注意底部不要切断。3、将切好的土豆用锡纸包好,入烤箱220度,上下火,中层,烤制40-50分钟。4、
主料
大土豆(两个)
辅料
培根(四片)
厨具
电烤箱
步骤
1、土豆去皮冼净。
2、用刀在土豆上每隔4MM切一刀,注意底部不要切断。
3、将切好的土豆用锡纸包好,入烤箱220度,上下火,中层,烤制40-50分钟。
4、烤土豆的时候,将培根切成5CM左右的片,将30克COOK100新奥尔良烤翅腌料兑入40克水搅拌均匀,然后将培根放入腌料汁中拌匀,腌制5-10分钟。
5、.咖哩粉30克、盐、鸡精各一小匙,色拉油30克调成味汁备用。
6、40-50分钟后,将烤好的土豆取出,撕掉锡纸,将腌好的培根一片一片的夹入土豆的缝隙中,然后用刷子将咖哩味汁均匀的刷在土豆表面,再次放入烤箱,这一次不用锡纸,220度,20分钟。
菜谱简介
咖哩、土豆、培根、新奥尔良烤翅腌料,真是很奇妙的一种组合,光闻的就能让人流口水,俺只能说,很香,非常滴香!
小诀窍
烤好的土豆,金灿灿的煞是诱人!最后还可在表面撒上葱花、芝麻、奶酪丝等做装饰,这个就随各人喜欢了。
小常识
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