果酱黄金馒头的做法
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主料
馒头(1个)
辅料
鸡蛋(1个),果酱(8克),油(10克)
厨具
不粘锅
步骤
1、准备馒头
2、切条(如图)
3、准备一个鸡蛋液(喜欢吃咸口的,可以加点盐)
4、将馒头条粘匀鸡蛋液
5、锅里加少许底油
6、七成油温,下馒头煎金黄色就可以了
7、可以配果酱,番茄沙司或者烧烤酱都行。
菜谱简介
冬季主食之一就是面食,馒头里面含有大量的蛋白质,糖份,为人体提供能量。馒头变身吃法,有很多种,今天向大家推荐这款果酱黄金馒头,特别实用,喜欢的看看:
小诀窍
如果蛋液里面加盐,煎完直接食用就可以了。此款馒头特别适合早餐。
小常识
馒头做法技巧
天冷时发面,可在面中放少许白糖,不仅起发快,而且做出的馒头更可口。
馒头的作用养胃,解气消胀,补充能量
馒头食用禁忌糖尿病及高血糖患者一次性不能食入馒头过多,否则易引起血糖波动较大,因为馒头中含有大量淀粉,易分解为糖类。
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