四川乐山特色美食,乐山有哪些美食

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都知道南方的景色是和北方地区大有不同的四川乐山特色美食,下面我向大家介绍的就是我国西南部地区的一个景点——乐山大佛,它是我国四川峨眉山景区一个美丽的地方,说到景点,除了要观赏到它独特的景色之外,大多数游客很在意的就是景区附近的美食了,而大家都听说过四川的小吃不仅种类繁多,而且是相当美味的。现在,请跟随我的小攻略来看看乐山大佛的美食吧。
大家都知道四川人特别能吃辣,乐山人也是如此,在乐山像我们平时比较常吃的烧烤之类的小吃,在这里不大常见。相反,比较受欢迎的是爆炒之类的美食。乐山比较有名的爆炒类的美食就数麻辣兔头啦,爆炒掌中宝啦,还有像爆炒鸭舌之类的,像乐山当地人或者是附近的人都很能吃辣椒,所以大多是点麻辣之类的,虽然狠辣,但是吃起来口感相当棒,如果你不是特别能吃辣的话,那也没有关系,你可以点五香系列的爆炒类的美食。
除了爆炒类的美食,在这里小有名气的就是乐山的豆腐脑了,在这里你可以吃到两种风味完全不同的两种豆腐脑。其中一类是叫做牛肉豆腐脑,它是牛肉老汤风味的,这种豆腐脑的老汤也是麻辣的,喝一口立马感觉全身热热的,但是你会越喝越喜欢这种辣辣的感觉的哟。另外一种叫做牛华豆腐脑,它主要是在汤里加了肉,加一块肉放进嘴里,有种酥酥华华的感觉,十分美味,再加上肉放进汤里的时间再久它也不会化掉,十分诱惑人。
通过这篇乐山的美食小攻略,相信大家一定忍不住想尝尝了吧。关于乐山美食其实还有很多在以上的攻略中还没有提到,但是,去乐山的时候一定不要忘了品尝一下上面所说的那些经典的美食哟。

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