懒人版自制红豆沙的做法

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主料

红豆(适量)

辅料

油(适量)，糖(适量)

厨具

电饭煲

步骤

1、.红豆洗净泡3小时以上（我泡8个小时都有，因为我忘记，泡久就不用煮太久就烂了

2、浸泡的水倒掉，用水冲洗一下红豆，用电饭锅大概煮1个小时。

3、把多余的红豆水倒出来。（红豆水可以加糖喝，不浪费）

4、电饭锅按下煮饭功能，红豆加入一勺油搅拌

5、分次加入糖。（多甜就看你自己喜欢，家里就只有白糖，可能加红糖更好啊）

6、煮到水分干掉，稠稠的就可以了。（放凉后，豆沙会更硬点的）

菜谱简介

每次做汤圆，糯米糍都买不到馅料。现在学会自己做就不用愁了，哈哈。 我在2楼，厨房在一楼，晚上才有空做，懒得下去就用小电饭锅做了。虽然比较粗糙，但是真材实料啊，无添加。

小常识

红豆的作用

水肿胀满、脚气浮肿、

黄疸尿赤、风湿热痹、

痈肿疮毒、肠痈腹痛

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