杏鲍香菇汤的做法

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主料

杏鲍菇(适量)

辅料

香菇(适量)

厨具

砂锅

步骤

1、葱花香菜切好。

2、香鲍菇和香菇清水洗净切片。

3、切好备用。

4、汤锅里加入高汤或清水。煮沸。加入杏鲍菇和香菇，调入盐，鸡精，待蘑菇熟了，淋上香油，撒上香菜即可。

菜谱简介

每天必有一汤，在家里仅有的材料里，随意搭配一下。

小常识

杏鲍菇做法技巧

杏鲍菇肉质肥嫩适合炒、烧、烩、炖、做汤及火锅用料，亦适宜西餐；即使做凉拌菜，口感都非常好，加工后口感脆、韧，呈白至奶黄色，外观好。

提高免疫功能、

抗癌、

降血脂、

降低胆固醇、

防治心血管疾病、

促进胃肠消化、

美容养颜。

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