冰糖黄桃罐头的做法

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主料

黄桃(2个)，冰糖(30克)，清水(适量)

辅料

无

厨具

砂锅

步骤

1、两个黄桃洗干净

2、黄桃去皮去核

3、砂锅里放入清水和黄桃肉

4、烧开后盖盖子小火煮15分钟，打开盖子放入30克冰糖

5、然后在盖上盖子煮15分钟，关火后盛出放到自然凉的温度吃最好。

菜谱简介

周末突然看到水果市场上有黄桃，不知道味道怎么样，买了2个尝尝，味道真不错。午睡起来后用小砂锅煮了冰糖黄桃水，放冷以后再喝，味道会更好！真的像黄桃罐头一样好吃！

小常识

黄桃做法技巧

食用前要将桃毛洗净，以免刺入皮肤，引起皮疹，或吸入呼吸道，引起咳嗽、咽喉刺痒等症。

通便；

降血糖、血脂；

祛除黑斑、延缓衰老；

提高免疫功

内热偏盛、易生疮疖、糖尿病患者不宜多吃，婴儿、糖尿病患者、孕妇、月经过多忌食。

1.冰糖由于较容易吸水受潮，因而应放置于阴凉通风处；

2.如发现冰糖受潮出水，可以用电风扇吹干或置于太阳下暴晒，到干燥为止；

3.如发现冰糖表面出现化水现象(即比较粘)，由于家庭不便于处理，且容易滋生细菌，因而最好不要食用；

4.糖很容易生螨，存放日久的糖不要生吃，应煮开后食用；

5.冰糖可以煎汤内服，佐餐，或入丸、膏剂。

冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效。可用于治疗食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干烦渴、咽喉肿痛、高血压等症。

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