原味芝麻饼的做法

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主料

面粉(适量)，芝麻(适量)，酵母粉(适量)

辅料

无

厨具

电饼铛

步骤

1、温水加上酵母粉搅拌均匀，加入面粉和成面团，放到温暖的地方，发酵到呈蜂窝状。

2、拿出面团排气，揪成小剂子按扁。

3、用擀面杖擀开。

4、成圆形厚4厘米左右的饼。

5、用刷子刷上清水。

6、撒上白芝麻。

7、饼就做好了，不需二次发酵。

8、放入电饼铛，烙至两面成微黄即可，这个过程大约2分钟。

9、好吃又简单。。。

菜谱简介

原味芝麻饼，作为山东人来说，只要会做馒头，那这个饼做起来也会感觉是很简单的哦。。。。原味的麦香加上芝麻味道杠杠的，当中加上火腿或者煎蛋都会是美味哦。。。

小诀窍

1，电饼铛烙饼一定不能时间长了，不然会硬的咬不动。2，要想呈金黄色可以刷上油烙，就会上色很快的。

小常识

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