玉带面的做法

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主料

玉带面(100克)

辅料

豆芽菜(200克)，鸡蛋(1个)

厨具

炒锅

步骤

1、豆芽菜冼净，面条煮熟，鸡蛋炒熟。

2、锅里放油，下入豆芽。

3、加适量的精盐炒熟，

4、再将面条，炒熟的鸡蛋，辣椒酱，生抽放进锅里，

5、翻炒均匀，

6、再调入耗油，调味鲜，鸡精炒匀。

7、出锅即成，淋上香油。

菜谱简介

食材：玉带面100克，豆芽菜200克，鸡蛋1个。调料：精盐，食用油，剁椒酱，李锦记生抽，调味鲜，耗油，鸡精，香油。 方法：1、豆芽菜冼净，面条煮熟，鸡蛋炒熟。2、锅里放油，下入豆芽。3、加适量的精盐炒熟，4、再将面条，炒熟的鸡蛋，辣椒酱，生抽放进锅里，5、翻炒均匀，6、再调入耗油，调味鲜，鸡精炒匀。7、出锅即成，淋上香油。

小常识

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