苹果麻婆煎饼的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了苹果麻婆煎饼的做法的相关教程：主料苹果(1个)，面粉(适量)，糯米粉(适量)辅料厨具平底锅步骤1、苹果洗净，用小刀把苹果皮削掉；2、削了皮的苹果用工具擦成苹果茸，我的工具只能擦成细丝，最后放在案板上，用菜刀剁成茸；3、苹果茸里加入

主料

苹果(1个)，面粉(适量)，糯米粉(适量)

辅料

厨具

平底锅

步骤

1、苹果洗净，用小刀把苹果皮削掉；

2、削了皮的苹果用工具擦成苹果茸，我的工具只能擦成细丝，最后放在案板上，用菜刀剁成茸；

3、苹果茸里加入适量白糖、面粉、糯米粉，和成面团；面粉和糯米粉一定要一点一点地加；

4、备好白芝麻；我家的白芝麻被某人“不小心”炒过头了，生芝麻也没有了；建议大家用生的白芝麻，效果比较好；

5、拿一小块面团，揉圆，按成饼状；将饼坯两面粘满白芝麻；

6、把饼坯全部做好；

7、热锅里倒入少许植物油，放入苹果饼，用小火煎至饼熟透即可；

菜谱简介

平安夜剩下的苹果，拿来做煎饼，味道不错….O(∩_∩)O！

小常识

苹果做法技巧

将削掉皮的苹果浸于凉开水里，可防止氧化使苹果清脆香甜。苹果皮降逆和胃，主治反胃。

降低胆固醇；

减肥；

防癌；

防铅中毒；

保持血糖稳定；

减轻孕妇孕期反应；

预防感冒

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