家庭手擀面的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了家庭手擀面的做法的相关教程：主料面粉(适量)辅料香菇(适量)，肉(适量)厨具汤锅、炒锅步骤1、面粉加入适量酵母、盐，和好后饧30分钟。2、将面团擀成薄片，折叠后切成面条。折叠前，多抹些面粉在面片上，不容易粘连。3、面条入汤锅煮透

主料

面粉(适量)

辅料

香菇(适量)，肉(适量)

厨具

汤锅、炒锅

步骤

1、面粉加入适量酵母、盐，和好后饧30分钟。

2、将面团擀成薄片，折叠后切成面条。折叠前，多抹些面粉在面片上，不容易粘连。

3、面条入汤锅煮透，捞起过凉水。

4、水发香菇，切丝。

5、肉丝、香菇入油锅煸炒，倒入面条、甜面酱略翻炒后，撒入葱花盛出即可。

菜谱简介

虽然成品没有外面卖的好看，但绝对是放心食品哟！

小常识

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